Philosophie

Die beiden Inhaber der Botanica Schloss Dyck GmbH, Stefan Cabras und Dirk Zuleger, wissen, worauf es Gästen ankommt. In ihren Lebensläufen finden sich klangvolle Wirkungsstätten, darunter das Hotel Balmoral in Edinburgh, das Hotel Schloss Fuschl bei Salzburg und das Grand Hotel Schloss Bensberg. Ihr Cafe & Bistro Botanica auf Schloss Dyck ist daher die Verbindung von Service und liebevollen Details der gehobenen Gastronomie mit der besonderen Schönheit des Einfachen.

„Der Luxus sind die Ruhe und Entspannung an diesem Ort“, sagt Dirk Zuleger. „Dem machen wir keine Konkurrenz, sondern unterstreichen das Ambiente mit einer kleinen, aber liebevollen Auswahl an Speisen und Getränken zu fairen Preisen.“ Die Gäste schätzen die Erholung, die mit einem Besuch in der Botanica verbunden ist – ob im Winter mit einem heißen Kakao nach dem Parkspaziergang oder im Sommer während eines Sonnenbades auf der Terrasse.

Ihre Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie wissen auch die Gäste zu schätzen, die Stefan Cabras und Dirk Zuleger mit der Ausrichtung von Festen und Feierlichkeiten jeder Art beauftragen. Ob eine Firmenveranstaltung in der Botanica, ein Sommerfest auf der Terrasse oder eine Hochzeit im Park, Sie sind in besten Händen.